Φαγητό χωρίς νυχάκι

Ιδιαίτερη είναι η φετινή χρονιά, το 2022, για τον κορυφαίο έλληνα προπονητή υδατοσφαίρισης, τον Χάρη Παυλίδη. Ο άνθρωπος που οδήγησε τον Ολυμπιακό στην κορυφή της Ευρώπης και τον κατέστησε την κορυφαία ομάδα στην γηραιά ήπειρο, αποδέχτηκε μία δελεαστική πρόταση από την κινεζική ομοσπονδία και ανέλαβε τις τύχες της εθνικής ομάδας υδατοσφαίρισης γυναικών της Κίνας με στόχο την διάκριση στους ολυμπιακούς αγώνες το 2024 στο Παρίσι.

Ο Χάρης, μαζί με τους φίλους και συνεργάτες του Ορέστη Σαλάχα και Κωστή Χατζηδάκη, μετέβησαν τον Μάρτιο στην Κίνα προκειμένου να αρχίσουν την σκληρή δουλειά. Οι πρώτες ημέρες ήταν εξαιρετικά δύσκολες λόγω της σκληρής καραντίνας που ίσχυε στην συγκεκριμένη χώρα. Συνθήκες περίεργες και το φαγητό - όπως μαρτυρούν και οι φωτογραφίες που προέρχονται από αναρτήσεις του Χάρη Παυλίδη στα προσωπικά μέσα κοινωνικής δικτύωσης - επίσης ιδιαίτερο. Οι μέρες όμως πέρασαν και τα δύσκολα ανήκουν στο παρελθόν.

Ο Χάρης ξεκίνησε τη δουλειά του και η επιτυχία θεωρείται δεδομένη. Αυτές τις μέρες ο Έλληνας προπονητής βρίσκεται στην Ελλάδα και κάνει διακοπές στην Νάουσα της Πάρου. Το φαγητό δεν είναι αυτό της Κίνας - το κρέας δεν σερβίρεται με το νυχάκι (δεύτερη φωτογραφία ανάρτησης) - και η ατμόσφαιρα, το περιβάλλον είναι υπέροχο, δίπλα σε αγαπημένα πρόσωπα!